CaliAfro en el Petronio: espíritu emprendedor y pasión por la preservación de las tradiciones
En el marco del emblemático evento Petronio Álvarez, que rinde homenaje a la rica cultura afrocolombiana, se destaca la figura inspiradora de María Fernanda Ramírez, una emprendedora chocoana que ha venido haciendo historia con su innovador proyecto RioChips.
la Alcaldía de Cali se propone cerrar brechas socioeconómicas y fortalecer la economía local a través de iniciativas como CaliAfro Emprende Joven y los principios rectores de la Política Pública, a través de la Secretaría de Bienestar Social, y celebra los logros de individuos y comunidades como María Fernanda, parte integral de la estrategia CaliAfro.
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María Fernanda Ramírez, contadora pública y máster en asesoramiento financiero, es un ejemplo de perseverancia y visión emprendedora, con una profunda comprensión y amor por el Pacífico y el potencial de desarrollo sostenible que ofrece.
La joven ha liderado el proyecto RioChips, la marca de snacks con base en plátano chocoano, cultivado mediante técnicas de agricultura ancestral familiar a las orillas de los ríos Atrato y Baudó; así se propone generar industria desde los territorios, preservar y compartir el auténtico sabor del plátano chocoano con el mundo.
RioChips no solo promueve la innovación culinaria, sino también la diversidad y la visibilidad de las diferentes especies de plátano destacando el sabor auténtico y la riqueza gastronómica. La marca ha encontrado su hogar en las redes sociales, donde se puede seguir su progreso y descubrir más sobre sus deliciosos productos; en Instagram y Facebook: @riochips y en: TikTok @riochipssnacksdelchoco).
En el marco del Programa CaliAfro es evidente que los emprendimientos, como el de María Fernanda, no solo son una fuente de ingresos, sino también una herramienta poderosa para el crecimiento económico y la inclusión social.
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María Fernanda Ramírez reconoce que el camino del emprendimiento no es fácil, pero las recompensas son maravillosas. Además de estar presente en el Petronio Álvarez, este viernes 18 tendrá un papel destacado como ponente en una de las charlas del Pabellón CaliAfro. Estas iniciativas no solo resaltan el espíritu emprendedor, sino que también están encaminadas al cumplimiento de la Política Pública Afrocolombiana, Negra, Palenquera y Raizal, conforme al Acuerdo 0459 de 2019.
A medida que el Petronio Álvarez continúa, hasta el 20 de agosto, Cali se une para celebrar la cultura afro y rendir homenaje a quienes encarnan el espíritu emprendedor y la pasión por la preservación de las tradiciones y sabores únicos que enriquecen la identidad de la región Pacífica.
Johana Lozano
Fecha de publicación 18/08/2023
Última modificación 18/08/2023